堅持100%純米，東德成保留日治時期米粉味 - 上下游News&Market新聞市集

能否傳承到四代還是未定之天，但郭連進保證，東德成直到熄燈的那一天，都會堅持使用100%純米製作米粉，「因為祖先說：『東方人做生意要有道德才會成功』。」這是東德成由來，也是郭家祖先對文化和食物，最深切、也不能退讓的堅持。

swww.newsmarket.com.tw